Kategoriarkiv: Ikke kategoriseret

Husk kontanter til Chilifestivalen

Så er det ved at være tid til at gøre sig helt klar til den store chilidag i morgen.

Vejret ser ud til at blive helt idéelt og festivalpladsen er ved at være klar til det store rykind af først udstillere og så gæster.

Vi er ikke sikre på om alle boder modtager MobilePay og vi ved at nogle ikke modtager dankot m.m.

Det er derfor en god idé at huske en bunke kontanter – man bliver nemlig altid liiige fristet af lidt mere end man regner med, når man får set og smagt de mange spændende sager.

Online billetsalget er lukket for denne gang, men der kan købes indgangsbilletter og afterpartybilletter i døren på dagen.

Der er kun 20-30 afterpartybilletter tilbage, så skynd dig at købe når du ankommer, hvis du ikke allerede har gjort det på forhånd.

Vi glæder og helt vildt til at byde jer allesammen velkommen og ser frem til en lang og skøn dag og aften sammen med jer 🙂

Bjarne og Vivi

Smag masser af forskellige friske frugter på Chilifestivalen

Husk at du I Bjarnes bod kan smage rigtig mange forskellige chilifrugter.

De serveres i små stykker, sådan at du kan nå at smage og sammenligne rigtig mange forskellige uden at blive ‘mæt’ af hverken mængde eller smag. Der er både milde og stærke, så alle kan finde noget lækkert.

Her kan du måske finde din nye yndlingschili og du kan finde favoritter til at dyrke næste år.

Nogle af dem kan du købe frø til, imens andre er nye spændende sorter og kryds, som der endnu ikke er frø i salg af – men så kan du jo skrive dem på ønskesedlen.

Vivi fra Vivis-Chili holder foredrag på festivalen

Vivi fra Vivis-Chili vil holde et lille foredrag – med indspark fra publikum – om chili, især smag, opbevaring og madlavning.

Hvordan gemmer man chili, hvad er forskellene på de forskellige slags chili når de bruges i maden, hvordan forstærker og dæmper man smagen – og ikke mindst, hvordan kommer man i gang med at sætte chili sammen med andet end chili-con-carne.

Der er nok at snakke om og med afsæt i spørgsmål fra publikum, plejer vi at komme vidt omkring.

 

Lene Tvedegaard fra Gartneri Toftegaard har en bod på årets chilifestival

Lene har en kæmpestor viden om både chili, tomater og krydderurter og har skrevet flere imponerende bøger om emnerne.

Til daglig er Lene indehaver af Gartneri Toftegaard med de smukke gamle store træ og glasdrivhuse, som bestemt er et besøg værd.

Besøg Lenes bod og køb en chiliplante med hjem, men måske endnu bedre – få en snak med en super dygtig gartner og drag nytte af hendes store erfaring og viden.